Büszkék vagyunk kertünkre, ahol szinte minden megterem, ami a konyhánkban megfőzünk, megsütünk.
Zöldségek, fűszernövények kerti finomságok mellet saját olíva olajunkkal főzünk, saját füge-pálinkát adunk vendégeinknek.
A zöldség és fűszernövényeken kívül a felszolgált bárányok nagy részét is mi magunk neveltük.
Ezek a bárányok egész életükben a fűszerekben oly’ gazdag Krk szigeti réteken legeltek.
Talán már nem is kéne fűszerezni, húsuk magában is különleges olyan, mintha zsályában, rozmaringban, vadspárgában, curryben és oregánóban pácoltuk volna.
Az ebből készült egytálételünk a pekában sült bárány igazi ínyencségnek számít!
